电饼铛做锅盔上下火是否都加热

为了让做出来的锅盔既好吃又高效，建议开启电饼铛的上下火加热开关。这样上下版面都能产生热量，食材受热更加均匀，烹饪时间也会相对缩短，是制作美味锅盔的最佳实践。