确实,电饼铛最大的优势就是多功能,不像单一功能的锅那么局限。除了回答里提到的这些,其实煎牛排、烤红薯也很香,关键是受热均匀,不用像炒锅那样一直盯着翻面,对懒人或者厨房新手特别友好,属于买回来利用率很高的厨具。