电饼铛不锈钢和铁哪个好？电饼铛能做什么饭？

不锈钢确实方便，不过铁的用久了会起油膜，反而更好用。电饼铛还能做煎饺、烤肉。

不锈钢确实好打理，这点很关键，但说实话它导热不如铁均匀，煎东西容易糊底，如果你追求口感，还得选铁涂层或者不粘涂层的。