电饼铛用管状电热丝好还是电热管好？

电热丝一般只适合封闭式空间，因为它通电时表面带电，有触电风险。相比之下，电热管凭借氧化镁粉的绝缘填充，实现了表面不导电，所以它适用于更广泛的加热场景，包括直接接触空气或液体。