电饼铛做家庭版汉堡胚不够深怎么办?

做烤饼时如果电饼铛不够深,可以适当把饼胚擀薄一些。虽然电饼铛有伸缩空间,但随着温度升高饼子会膨胀,如果生胚太厚就不容易烤熟,也影响口感。不过如果是做水煎包这类食物,最根本的解决办法还是换个深电饼铛。

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