电饼铛加热状态下能否倒水？
夜行列车 日常使用中，比如烙饼过程中需要补水，或者清洁刷洗电饼铛时，都请务必倒入热水。避免冷水与热锅直接接触产生冷热交替，这样能有效保护不粘涂层不被破坏，确保电饼铛能够长久稳定地工作，毕竟涂层损坏不仅影响烹饪效果，还可能导致食品安全隐患。
夜行列车 评论 (2)
确实，千万别图省事倒冷水。之前我就犯过错，直接冲冷水，结果那块不粘涂层立马起泡脱落，心疼死我了。还是用热水或者等冷却再清洗比较稳妥，毕竟换锅不如护锅。
确实，很多人不知道这点，冷水一浇上去，涂层很容易崩。用热水或者温水养护一下，锅能用得更久。