接下来处理第二路，也就是开关中间的那个接口，它是用来串联电源线的。你把另一根电源线接到开关最中间的端子上就行，这个中间接口对应的就是电源线的串联位置，接线时注意找准中间那个端子别接错。
电饼铛开关怎么接线
简单来说，电饼铛就是一种用来烹饪食物的工具，它最大的特点是可以上下两面同时加热，让夹在中间的食物经过高温加热，从而达到烹煮食物的目的。
电饼铛使用220V电源，靠电热丝加热，锅面是铝制的，能够上下火自动控温。它既适合店面经营，也适合各种流动场所使用，可以做公婆饼、香酱饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、鸡蛋饼、煎饺、烧卖等各种饼类，另外还能用来做烧烤、铁板烧和煎鱼。
还有一种叫悬浮式电饼铛，所谓悬浮，指的就是它的上下加热面之间的间隙是可以调整的，饼厚的时候两面就上升，饼薄的时候两面就下降，这样能有效保证双面加热均匀。悬浮式电饼铛还有简单易用、升温快速、清洗方便这些特点。
最后还剩下开关的另一个接口，它需要接从加热盘引出来的一根线，把这根线分别接到上下两个接口上就完成了。这样上下加热盘都能通过开关控制，整个电饼铛的电路就算接好了。
电饼铛的开关上一共有三个接口，接线的时候先看第一路：从电源线里出来一根红线，接到其中一个铜头上，然后分别把两个铜头串联起来，再从这里引出一根线，接到两个加热盘上，让这两个加热盘也保持串联，这样第一部分的线路就接通了。