电饼铛烤盘规格尺寸有内径40cm的吗
晚风偷喝汽水 根据实际的烹饪经验来看，选择深一点的烤盘确实更实用。如果烤盘的深度太浅，在制作需要发酵的面饼时，往往会受到很大的限制，导致成品效果不理想，这一点是很多使用者亲身总结出来的教训。
晚风偷喝汽水 评论 (3)
深盘确实实用，做发面饼不容易塌。
深有同感！之前图便宜买了个浅口的，烙个发面饼全粘底，翻车无数次。后来换了深的，气密性好还能形成蒸汽循环，做出来的饼确实松软很多。这种“坑”只有真下厨的人才懂，建议直接上深款，别省那点钱。
内径40cm的大尺寸其实挺多的，但关键还是看深度和受热均匀度。楼主提到的这点很对，做发面饼确实需要一定空间，太浅的话容易变形或者烤不干，买之前最好问问客服具体的深度数据，别只看直径。