电饼铛烤五花肉的腌料配方有哪些？

处理五花肉时，先洗净切成5到6毫米厚的片，千万别切太薄，否则烤出来容易变柴，失去嫩滑口感。接着把所有腌料和肉混合均匀，放入碗中腌制。如果时间充裕，建议腌制半小时以上，让味道充分渗入肉里，这样烤出来的肉才入味。