电饼铛可以炒菜吗？能做哪些美食？

虽然电饼铛理论上能炒菜，但实际上我并不推荐这样做。因为它的设计比较浅，炒菜时油非常容易溅出来，不仅弄脏厨房，还存在安全隐患。此外，由于缺乏深度的锅壁，翻炒食材非常困难，操作起来远不如传统炒锅顺手。