电饼铛可以一直加热吗
CoCo奶茶 虽然机器有自动断电保护，但如果加热盘上一直放置食物，那食物肯定会被烤焦甚至烧糊。因此，即使机器不坏，食物也无法承受这种持续的过热环境，需要适时翻面或取出。
CoCo奶茶 评论 (1)
确实，很多人以为有温控就能一直扔里面不管，结果拿出来全是焦炭。其实除了机器保护机制，主要是食材的水分流失问题，一直加热蛋白质和淀粉结构都会破坏，口感就完了。
CoCo奶茶 虽然机器有自动断电保护，但如果加热盘上一直放置食物，那食物肯定会被烤焦甚至烧糊。因此，即使机器不坏，食物也无法承受这种持续的过热环境，需要适时翻面或取出。
确实，很多人以为有温控就能一直扔里面不管，结果拿出来全是焦炭。其实除了机器保护机制，主要是食材的水分流失问题，一直加热蛋白质和淀粉结构都会破坏，口感就完了。