电饼铛烙的饼熟度不够是怎么回事

烙饼的时间太短也是常见原因,面饼还没完全熟透就出锅了,建议延长加热时间,多烙一会儿直到两面金黄。

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确实,有时候为了赶时间或者觉得差不多就行,火一关就出锅了,结果里面还是夹生的。多烙一会儿,看到两面都金黄酥脆再拿下来,口感和熟度才有保障。