电饼铛上盖如何清洗干净？

清洁前第一步一定要拔掉电源，让发热的电饼铛完全冷却。接着准备一小勺食用碱放入容器中，食用碱清洁力很强。用开水化开或用纸巾蘸取，仔细擦拭上盖的残留污垢，最后再擦一遍其他部分，就能彻底洗净。

清洗电饼铛上盖有个小窍门，可以先在上面喷洒一些清洁剂，静置几分钟让污垢软化，然后再用抹布仔细擦拭，这样就能轻松把上盖擦干净，保持卫生。

我家用的是苏泊尔电饼铛，它的上盖和下锅火力可以独立控制，非常灵活。因为上下锅体都是不粘材质，做完面糊饼或者烤五花肉后，等机器稍微凉一点，直接用厨房纸上下擦拭两遍，就能擦得干干净净，特别省事。