电饼铛太浅导致饼太厚该怎么办？

在烹饪前，务必确保电饼铛充分预热。预热能让面糊接触锅底时立即开始凝固，这有助于锁住水分并保持饼的厚度。同时，在煎饼前涂抹少许油或黄油，不仅能增加香味，还能改善口感，让成品更美味。