电饼铛怎么做好吃的米饭沙拉？
暮色小酒馆 接下来把拌好的食材倒入预热好的电饼铛中，用铲子压平，煎制成大块的饼状。等到两面都煎得金黄酥脆、定型之后，就可以关火取出了，这时候整锅米饭已经变得香喷喷了。
暮色小酒馆 评论 (2)
这真的是米饭沙拉的做法吗？怎么听着像蛋烘糕或者米饼啊，完全没看到沙拉那种清爽的感觉，有点跑题了
这操作有点野啊，电饼铛做米饭沙拉？我是把饭炒成饭团再煎，或者用电饭煲焖饭拌沙拉。用铲子压平煎成饼，这口感是香脆但会不会太干？毕竟沙拉本来应该清爽一点的，这样搞出来更像是韩式烤牛肉拌饭的变体，建议加点酸奶酱或者蛋黄酱中和一下，不然吃完嗓子冒烟。