用电饼铛烤香菇的做法是什么
今晚月色真美 把处理好的香菇平铺在预热刷油的电饼铛里，盖上盖子开始烤，大概烤到香菇变软出水再收汁，这时候口感最佳，记得时不时翻个面。
今晚月色真美 评论 (3)
这方法确实省事，不过我建议出锅前撒点蒜末和孜然粉，那个香味瞬间就出来了，不然烤出来有点寡淡。
其实烤香菇的时候撒点黑胡椒和海盐会更提味，比单纯依靠香菇本身的水分更香。另外出锅前刷一层烧烤酱或者撒点孜然粉，那个风味直接拉满，下次可以试试这种复合口味。
这个方法挺省事，不过我觉得烤的时候撒点黑胡椒和海盐会更入味，光靠香菇本身的鲜味可能略显单薄，你可以试试加点蒜片一起烤，香气直接提升一个档次。