电饼铛用什么材料做的?

电饼铛的核心发热体采用铸铝或紫砂材质制作,配合不粘锅涂层工艺,导热均匀性特别好,煎烤食物不容易焦糊,这就是它几十年畅销的关键。

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家里用了五年的老式电饼铛,涂层确实容易刮花,不过烙饼效果还是比平底锅均匀。现在新款的紫砂内胆不知道是不是真的耐用,有点纠结要不要换。