用电饼铛烤猪肉串和牛肉串的做法是什么?

把穿好的羊肉串均匀铺在电饼铛上,盖上盖子开启上下盘加热,先烤三四分钟,然后翻面再继续烤一两分钟,直到表面微焦即可享用。

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这做法太简单了,连个腌制步骤都没提,做出来的肉岂不是很柴且没味道?

牛肉串这样烤容易老啊,建议加个洋葱片或者青椒垫底,既能保湿又能去腥,口感会好很多。