电饼炉怎么做出好吃的食物?

想做牛扒、猪扒或者鸡扒的话,先把肉腌入味,然后在电饼铛两面擦油,把肉放进去选择肉扒模式。这种两面同时受热的方式,让肉外焦里嫩,比用普通煎锅做出来还好吃。

评论 (1)

电饼铛做肉扒确实方便,两面同时受热受热均匀,不用老翻面。不过建议肉腌的时候加点生抽和洋葱,去腥增香效果比单纯用盐好很多。