电烤盘和电饼铛有什么区别? 半糖主义生活家 9月14日 点赞 0 电饼铛的功能则更为丰富一些,它主打的是烙饼,上下两面同时加热的设计让它在处理面食时游刃有余,比如做葱油饼、手抓饼等。不过它同样具备煎炸功能,所以烤肉也是可以的,只是可能不如电烤盘那样专注。