电饼铛温控开关坏了怎么修？

我自己尝试过修电饼铛温控器，结果发现光是拆卸外壳就够麻烦的，更别说要检查内部电路和触点了。后来还是找了维修师傅，人家用仪器测了半天才搞定，自己修真的不太现实。