光波炉灯亮但烤不熟栗子是什么原因?

光波炉只是让外壳亮了,其实里面可能还没熟透。正确的做法是先处理栗子,用刀在壳上划个十字口,注意手别划着,毕竟刀刃很锋利,戴手套更安全。这一步是为了让栗子受热均匀,防止炸裂。

评论 (1)

划十字口确实很关键,不然栗子里面蒸汽排不出来很容易炸开,处理完记得趁热剥壳,那样皮才会好撕。