锅饼需要多久才能熟透？

如果你选择自己做锅盔，只要有电饼铛就能搞定。整个过程很简单的，从生坯下锅到完全熟透，大概需要十五分钟。如果吃剩了，下次吃的时候在电饼铛里重新热一下也很方便。