锅饼需要多久才能熟透？
吃泡不加蛋 陕西的传统面食锅盔，也就是大家常说的锅饼，用家里的电饼铛做非常方便。通常大概十五分钟左右就可以熟了，时间到了就可以取出来吃。
吃泡不加蛋 评论 (2)
十五分钟确实挺快，不过我家做的时候总怕夹生，一般都会多煎几分钟，让里面彻底熟透，口感也更脆一些。
电饼铛确实省事，不过要想外皮酥脆，最后几分钟别盖盖子，让水分跑一跑，那口感才正宗。
吃泡不加蛋 陕西的传统面食锅盔，也就是大家常说的锅饼，用家里的电饼铛做非常方便。通常大概十五分钟左右就可以熟了，时间到了就可以取出来吃。
十五分钟确实挺快，不过我家做的时候总怕夹生，一般都会多煎几分钟，让里面彻底熟透，口感也更脆一些。
电饼铛确实省事，不过要想外皮酥脆，最后几分钟别盖盖子，让水分跑一跑，那口感才正宗。