韩式电热锅和电饼铛烤肉哪个更好？

确实，电饼铛主要优势在烙饼，烤肉受热和空间都不如专用锅具，容易粘锅且翻面不便，专门烤肉还是电热锅或平底锅更合适。

确实，电饼铛主要优势是加热快和容易清洗，适合做早餐或者烙饼。如果是专门吃烤肉，还是韩式电热锅更合适，尤其是那种带凹槽的，能接住油脂，体验感好很多。

确实是这样，电饼铛主要是为了双面受热烙饼设计的，用来烤肉虽然能凑合，但翻面确实是个技术活，特别是厚一点的肉片很容易夹断或者受热不均。如果要经常在家烤肉，还是专门买一个韩式电热锅或者电烤盘更合适，煎烤效果会好很多。

确实，电饼铛做烤肉最大的尴尬就是受热不均和翻面不便，容易烤老。如果真心想吃顿好点的烤肉，还是得看电热锅那种大平面的，或者干脆上专业的韩式烤盘，油烟和口感完全不是一个量级。