红枣玉米饼应该怎么制作？
小可爱呀 最后用勺子舀一勺面糊放进去，轻轻推平弄成圆形，慢慢煎至两面都变成金黄色就可以出锅了，这样做的红枣玉米饼又香又糯。
小可爱呀 评论 (2)
看着确实诱人，不过玉米面本身比较粗糙，面糊太稠了可能不好摊开，建议多加点水或者温牛奶，调得稀一点更顺滑。另外煎的时候火候一定要小，不然容易外焦里生，红枣馅也要注意包严实点，不然煎的时候容易漏出来，总之是个挺养生的小点心，适合当早餐。
看着简单，火候其实挺关键，火大了容易糊，火小了发粘。不过玉米面加点红枣确实很养人，早餐来一个很顶饱。