红双喜电饼铛做煎饼掉色正常吗？

根据食品安全标准，任何厨具出现掉色现象都应视为异常情况，尤其是内胆涂层脱落可能伴随重金属析出风险。建议立即停用并联系厂家检测，若确认是质量问题可向消协投诉维权。