胡萝卜藕饼有哪些做法?

将处理好的莲藕切成细丝,放入清水中淘洗两遍,这一步是为了去掉多余的淀粉,防止口感过于粘稠。同时,把青椒和培根也分别切成细丝备用,胡萝卜同样切成细丝。

评论 (1)

这步骤挺细,不过只说了备菜,后面怎么拌粉、怎么煎还得再补充点,不然新手容易翻车。