胡萝卜藕饼有哪些做法? 昨夜星辰下 5月17日 点赞 0 将处理好的莲藕切成细丝,放入清水中淘洗两遍,这一步是为了去掉多余的淀粉,防止口感过于粘稠。同时,把青椒和培根也分别切成细丝备用,胡萝卜同样切成细丝。