黄老师香蕉牛奶鸡蛋饼怎么做

为了让面糊更细腻,建议将搅好的面糊过一遍筛,去除可能存在的细小疙瘩,然后可以装入矿泉水瓶中保存,下次用时拿出来直接倒很方便。

评论 (1)

过筛确实是个细致活,不过为了口感好也值了。至于装瓶子保存,我倒觉得现做现吃风味最佳,装瓶久了面糊可能会分层或者变稀,口感未必如初。