鸡米花用电饼铛做好吃吗

用电饼铛也能炸鸡米花，需要准备鸡蛋、料酒、葱姜蒜末、味极鲜酱油、十三香、盐、玉米淀粉、面包糠以及鸡胸肉。先把鸡胸肉清洗干净切成块状放进碗里，加入葱姜蒜末、盐、十三香、味极鲜酱油和料酒，再打入鸡蛋，闻到香味就证明差不多了，闻不到的话可以再添加适量盐或酱油搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制半个小时入味。腌好的肉如果感觉有些稀，就把玉米淀粉放进去拌均匀，准备面包糠，鸡肉块先裹一层面粉，再裹一层面包糠。电饼铛预热刷底油，把裹好的鸡肉放进去，盖上盖子，一面烤好以后翻面继续烤，然后就可以盛出来吃了。