用烤箱、电饼铛还是空气炸锅做鱼更好？

其实烤箱和空气炸锅做鱼都挺不错的，主要区别在于口感：烤箱烤出来的鱼皮更香脆，而空气炸锅做出来的鱼肉更酥松。