利仁电饼铛的涂层是安全的,但在使用过程中一定要特别注意,必须使用木铲进行烹饪,这样可以有效避免刮伤涂层,从而保证使用的安全性和卫生性。
确实,这种涂层虽然安全,但最怕物理刮伤。除了木铲,陶瓷铲或者硅胶铲也行,千万别用铁器。另外记得别用钢丝球刷,温水+软布清洗最稳妥。