第一次用利仁电饼铛前,记得先用湿布把上下发热盘擦干净,然后在盘面上薄薄地涂一层食用油,这样能防止食物粘底,保护发热盘。
新手小白千万别省这一步!我刚买回来时觉得多此一举,结果煎蛋直接废了一锅。开锅养护真的很有必要,不仅防粘,还能延长锅具寿命,听劝,涂点油擦匀静置一下再开火。