驴肉火烧和牛舌饼的做法是什么？

在擀好的面皮上抹上一层薄薄的油，撒上少许食盐作为底味。接着像叠被子一样，先将左右两端向中间对折，再上下对折，整理成火烧饼胚的形状，层次就出来了。