披萨电饼铛能做买好的披萨吗？
路人甲Pro 电饼铛的工作原理是通过双面高温加热来将食物快速做熟，这种加热方式既适合烘烤也适合煎制。披萨需要的正是这种热力穿透，所以用它做出来的披萨不仅熟得快，而且味道也很棒。
路人甲Pro 评论 (1)
确实可以，但我试了几次发现，用买好的冷冻披萨底或者速冻披萨，最关键的不是熟不熟，而是口感会不会干硬。电饼铛加热速度快，如果时间没控好，上面芝士焦了，下面饼皮却还软塌塌的。建议铺层锡纸或者用不粘锅，中途观察下，别指望它能烤出披萨店那种酥脆拉丝的效果，家常吃个热乎就行。