披萨电饼铛能做买好的披萨吗?
完全可以的,其实披萨本质上也是一种饼,而电饼铛的设计初衷就是用来制作各种面食和饼类的。既然原理相通,用它来处理披萨完全没有问题,属于一举两得的用法。
完全可以的,其实披萨本质上也是一种饼,而电饼铛的设计初衷就是用来制作各种面食和饼类的。既然原理相通,用它来处理披萨完全没有问题,属于一举两得的用法。
亲测有效!我上次就把冷冻披萨放上去,盖子一压,底脆上面热乎,比微波炉强太多了,省时省力。
确实行,家里电饼铛闲置也是浪费,正好拿来复热披萨底会更脆,不过要注意火候别把芝士烤焦了。
确实是这样,电饼铛加热快还不用预热,对于我这种懒人来说简直是神器。偶尔懒得点外卖,拿现成的冻披萨或者剩饼底上去烤几分钟,底下脆上面软,口感意外地好,比微波炉强太多了。
这说法有点太想当然了。电饼铛虽然能加热,但它毕竟不是烤箱。买来的披萨通常冷冻,里面铺满了芝士和水分。电饼铛上下同时加热,很容易导致外面皮焦了,里面芝士还没完全融化,或者饼底湿软粘牙。除非你先把披萨饼底单独烤脆,再铺料,否则直接扔进去大概率翻车,口感远不如空气炸锅或烤箱。