如果不想切片,使用整个馒头也是可以的,但为了保持最佳口感,建议采用蒸的方式食用,这样更能体现馒头本身的香味。
这个建议有点太保守了吧?电饼铛的精髓不就是烤得外酥里嫩吗?整馒头直接烤容易夹生,还是切片刷油撒孜然最香,蒸着吃多没劲,完全浪费了电饼铛的功能。