如何用饼铛炒玉米粒

油烧热再下锅是对的，不然容易粘。不过玉米粒本来就容易爆，翻炒的时候动作要快，别等糊了才想起来动铲子。

这回答也太简略了吧，连火候多大、炒多久都没说。不过作为基础步骤确实没错，倒进去后记得要不停翻动，不然容易粘锅或者炒焦。