如何用电饼铛制作烧烤鱼丸
橘子汽水味夏天 接着，在电饼铛的两个烤盘表面均匀地刷上一层食用油，这样不仅防粘，还能让鱼丸表面更加酥脆诱人。
橘子汽水味夏天 评论 (1)
刷油这步很关键，很多人直接干烤容易糊或者粘底，而且刷油能让鱼丸表面产生美拉德反应，那种焦香和内部的鲜嫩对比起来口感层次会更丰富。
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刷油这步很关键，很多人直接干烤容易糊或者粘底，而且刷油能让鱼丸表面产生美拉德反应，那种焦香和内部的鲜嫩对比起来口感层次会更丰富。