首先我们要准备好半个新鲜的菠萝蜜,这是制作菠萝蜜干的主要原料。选择果肉饱满、香气浓郁的菠萝蜜成品,做出来的干才会更美味。
这开头也太简略了吧,光说选果肉饱满有什么用?盐渍脱水利不去水怎么干?肯定粘锅啊
这个步骤好像只说了选材料,没细讲切片厚度和烘烤温度?感觉缺了点实操干货。