如何用家常做法在电饼铛里炕饼

咱们先准备面团的基础材料。称取300克普通面粉，加入3克干酵母粉，慢慢倒入180毫升温水，边倒边用筷子搅拌成絮状。接着下手揉成光滑面团，这时加入10克玉米油继续揉搓，油能让面团更柔软且后续操作不粘手。揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。