商用板栗饼的制作方法是什么？
深圳搬砖人 馅料方面记得加入100克的红枣来增加风味，再撒上一把芝麻作为点缀，最后根据口味添加适量的糖调味即可。
深圳搬砖人 评论 (1)
加了红枣和芝麻确实比纯板栗香多了，不过商用做的话糖分控制是个难点，太多容易腻，太少又没吸引力，建议糖不要一次性加完，边尝边调比较稳妥。
深圳搬砖人 馅料方面记得加入100克的红枣来增加风味，再撒上一把芝麻作为点缀，最后根据口味添加适量的糖调味即可。
加了红枣和芝麻确实比纯板栗香多了，不过商用做的话糖分控制是个难点，太多容易腻，太少又没吸引力，建议糖不要一次性加完，边尝边调比较稳妥。