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商用板栗饼的制作方法是什么？

做这款板栗饼首先得准备主料，需要称好500克的板栗和300克的面粉，这是饼身的基础部分。

评论 (1)

只给面粉和板栗比例，没提糖油比例和馅料处理，这配方感觉不太靠谱啊，商用肯定还要加猪油或者黄油增加酥香感的。