商用电饼铛发热管如何更换？

部分型号的商用电饼铛结构较为复杂，可能需要先拆卸外壳才能接触到加热管。此时需使用螺丝刀和扳手拆除外壳及控制板，以便在确定加热管位置后，进行拆卸旧管的操作。不同品牌和型号的加热管固定位置可能不同，有的在上部，有的在下部，需根据具体说明书操作。