商用电饼铛和燃气饼铛有什么区别？
芋泥不加糖 燃气烤饼炉的设计理念源自燃气灶，它配装了远红外燃气加热器，以液化气为燃料。这款设备集成了自动上下火控温、自动点火以及熄火保护等多种功能，被认为是目前市场上比较理想的烤饼设备之一。
芋泥不加糖 评论 (1)
这玩意儿看着挺高大上，又是远红外又是自动控温的。不过说实话，商用的东西，稳定性才是第一位的。自动点火和熄火保护确实安全不少，但要是燃气压力不稳，或者感应器故障，这“智能”功能会不会反而成累赘？比起那些结构简单的传统电饼铛，维护成本估计不低。老板们买之前得掂量掂量，到底是图方便，还是图省心。