商用电饼铛与燃气饼铛有什么区别

在火力调节方面,两者也有不同。电饼铛可以通过直接调节温度数值来控制火候,而燃气的则需要通过手动调整火焰的大小来间接调节温度,操作方式有所差异。

评论 (1)

确实,电饼铛的控温更直观,数字显示一目了然,对新手比较友好;燃气那边得靠经验去感受火苗大小,调不好容易烤糊或者夹生,老手才玩得转。