在设备工作的时候，千万不要用手去直接触摸发热盘或者机身表面，因为温度很高很容易烫伤。另外，这款电饼铛采用悬浮式设计，它会根据你放的食物厚度自动调节上下盘的高度，非常智能。
使用利仁电饼铛有哪些注意事项？
机器底部通常装有四条喷塑式电镀腿，大家在安装使用时，记得先把这几条腿安装牢固，确保机器放置平稳。箱体后面还有一颗M8的接地螺丝，为了安全起见，一定要接好牢靠的地线后再通电使用。
插电后开启开关，当看到加热指示灯亮起，就说明预热已经完成了，这时候才可以开始放入食物进行烤制。需要注意的是，电饼铛在工作时是间断加热的，为了保持恒温，所以灯亮并不代表食物一定熟了，大家别被灯误导。
最后提醒一点，电饼铛不适合长时间空烧，连续工作的时间最好不要超过24小时。每次使用完毕，务必切断电饼铛的总电源，这样既能省电又能延长机器的使用寿命，保障用电安全。
放入食材后盖好盖子，除了参考说明书上的食品加工表外，也可以凭经验判断。通常当看到电饼铛四周冒出的热气明显变小，就差不多表示食物熟了。不过食品加工表只是个参考，因为电压、气温甚至食材的软硬大小都会影响烘烤时间。
关于利仁电饼铛的首次使用，大家要注意在第一次加热前，最好先用湿布把上下发热盘仔细擦拭干净，然后给发热盘表面涂上一层薄薄的食用油，这样有助于保护发热盘并防止粘连。
对于没有自带插头的电源线，用户需要自己在固定位置安装一个至少3mm触点开距的全极断开装置。这个装置的额定电流必须大于或等于35安培，因为电饼铛功率比较大，建议选用直径2.24mm的铜芯线来引入电源。
用完之后先断电，等几分钟冷却一下，用湿抹布擦干净就行。但如果打算长时间不用存放起来，那就需要用专门的清洁剂进行彻底清洗，保持卫生。切记千万不要直接用水冲洗机器，这是严重的安全隐患。