十二种薄饼的做法有哪些

山药蒸熟后碾成泥,再与糯米粉混合淋浆烙制,这是一种独特的健康吃法。山药泥增加了饼的黏性和软糯口感,糯米粉使其更加细腻,这款薄饼不仅养胃,而且口感非常特别。

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山药糯米饼确实养胃,但糯米不好消化,肠胃弱的朋友要适量。做法上注意山药泥不能太稀,否则饼容易粘锅。