十二种薄饼的做法有哪些
橘子汽水黄昏 鸡蛋和面薄饼是一种营养丰富的做法。在面粉中打入鸡蛋，加水调成糊状，或者直接将鸡蛋揉入面团中。这样烙出来的饼色泽金黄，鸡蛋香味浓郁，口感也比普通白面饼更加劲道。
橘子汽水黄昏 评论 (1)
加了鸡蛋确实口感会劲道不少，而且颜色也好看。不过我觉得光用鸡蛋和面可能会太干，还是得适量加水或者牛奶，调成那种能流动的面糊，摊出来才更薄更嫩，不然容易烙成硬饼嚼不动。
橘子汽水黄昏 鸡蛋和面薄饼是一种营养丰富的做法。在面粉中打入鸡蛋，加水调成糊状，或者直接将鸡蛋揉入面团中。这样烙出来的饼色泽金黄，鸡蛋香味浓郁，口感也比普通白面饼更加劲道。
加了鸡蛋确实口感会劲道不少，而且颜色也好看。不过我觉得光用鸡蛋和面可能会太干，还是得适量加水或者牛奶，调成那种能流动的面糊，摊出来才更薄更嫩，不然容易烙成硬饼嚼不动。