电饼铛主要还是做面食比较好用,各种饼类比如发面饼、死面饼都能轻松搞定。平时煎个馅饼或者摊个煎饼,比平底锅方便多了。
涮烤一体锅和电饼铛有什么区别
两者控温方式完全不一样,涮烤锅需要自己掌握火候,但电饼铛是自动恒温设计。像煎饼这种对温度要求高的,用预设程序更不容易焦。
这个锅的不粘涂层处理得不错,有时候不想吃火锅了还能直接拿它炒菜。相当于买了个多功能锅,厨房空间有限的话确实省地方。
涮烤一体锅最大的特点就是能一边涮火锅一边烤肉,特别适合冬天朋友聚餐时用。高功率大容量的设计让好几个人同时吃都没问题,热气腾腾的场面特别有幸福感。
有些电饼铛配的是深盘配件,拿来烤鱼或者炒栗子效果意外的好。上次用深盘烤了整条鲈鱼,外皮焦脆里肉鲜嫩,比烤箱省时间。